Tvättsvampskaka från 80-talet

Nej, det är inte en tvättsvamp från 80-talet som har blivit använd varenda onsdag till att tvätta genitala områden med. Det är en kaka som jag och Julia bakade idag. Vi hade naturligtvis inget recept, för det är bara för svaga mänskor med alltför lite kreativitet och förmåga att vara bra. Ja, att man använder recept är helt enkelt ett tecken på dålighet.

Denna kaka har naturligtvis ett namn, Schmetterling-kaka, så heter den. Nej, jag tänker inte berätta vad Schmetterling betyder, för om du inte vet det så är du dålig och om du inte vet att man kan googla det är du ännu sämre.

I Schmetterling-kakan ingår följande ingredienser:

2 ägg

1,5 dl socker

lite mjöl (med betoning på "lite")

kokos

smör

mjölk

strössel

hallon

nötter

I kakan ingår inga av följande ingredienser:

Bakpulver

salt

kakao

vanillinsocker

annat som man brukar ha i kakor

Vi har faktiskt bakat kakor utan recept förr, men i en av dem lade någon av oss (jag) helt sinnessjukt mycket bakpulver så vi skippade det helt den här gången. Då hette kakan Sinnessjuk-trololo-jurgut-kaka men vi tyckte att Schmetterling lät mycket finare så vi döpte dagens kaka till det istället.

När den är upplagd på fat ser den i alla fall helt ätbar ut och to be honest var den ganska god.